vendredi 29 février 2008

Blog 27/02 - Tour guide du Mekong

Voila a 7h nous partons en autobus pour aller rejoindre le port qui nous permettra d'embarquer dans le bateau en direction de My Tho. Dans ce dit bateau, nous rencontrons une petite famille hyper sympathique : Anne, la maman, Madeleine, la grand-maman, Marion, la belle blonde venitienne qui vit au Cambodge et sa mignonne soeur de 13 ans : Maylis.

- Maylis -
Maylis (avec des tremats sur le y) est un nom basque que je trouve hyper beau. Tellement que la deuxieme fille que je vais avoir va porter ce nom. Tout le monde sait que la premiere se nommera Lily (avec des tremats sur le y). :)

- La preuve que c'est possible -
Anne est une grande voyageuse et elle et son mari ont quand meme reussi a vivre cette passion avec 5 enfants !!!! Chapeau.

- Beaux moments -
Il y a des gens avec qui on est tout de suite a l'aise. Avec eux, c'etait comme ca. Nous avons tous placote. Malheureusement, on se separait a la fin de la journee car la suite de leur tour etait different du notre. Mon petit coeur etait un peu contrarie :). Mais bon, Anne m'a gentiement offert d'apporter mes toiles avec elle a Lyon (elle retourne au bercail dans 3 jours). Je passerai donc les chercher juste avant mon retour a Montreal. J'en profiterai aussi pour aller saluer le charmant couple qui ont passe la journee avec nous (Michele et Jerome) qui se sont decouverts etre voisin avec Anne et son mari !!!! Le monde est petit !. Il me semble qu'un souper toute la gang serait vraiment cool !!

- Cambodge -
Je vais en profiter aussi pour aller saluer Marion qui vit a Battambang lors de mon sejour au Cambodge. Je voulais rentrer en Chine depuis le Cambodge, mais Marion m'a dit que ca serait pas mal moins cher si je passais par Bangkok. Je vais donc sortir du Cambodge par la Thailande et n'y rester que le temps de trouver mon avion et mon vol.

- My Tho -
Visite d'une fabrique de bonbon au coconut
C'etait bien interessant, mais le plus important c'est que les bonbons frais faits etaient tout chaud et ils fondaient dans la bouche. Ummmm. Ce n'est pas trop complique : ils prennent le lait de coco qu'ils font durcir en le cuisant (une machine fait le travail) et ils y ajoutent de la saveur (chocolat, peanut, etc.). Ils etirent ensuite la pate ainsi faite et la coupe ensuite. Etape finale : emballage. Ces dernieres etapes sont toutes executees a la main.

Gros serpent
On nous montre une apiculture. Ben les abeilles asiatiques ressemblent aux notres, sauf qu'elles ont les yeux brides. Ca n'a pas ete evident, mais j'ai une photo comme preuve !!!

Ensuite, vient le tour du Python. Bon, je ne me sentais pas effrayee, mais a voir les photos, je n'avais vraiment pas l'air confortable avec le python autour du coup. C'est lourd un Python. Bon, c'etait bien amusant d'avoir le Python comme divertissement, mais je me pose des questions sur ses conditions de captivite : je n'ai pas vu d'eau dans sa cage. C'est un peu poche ca...

Bicyclette
Une promenade en bicyclette etait prevu dans le tour guide. Nous avons bien ris avec Marion car elle faisait des commentaires illustrant tres bien les cotes un peu boboche des trucs guides. J'avais les genoux dans le coup tellement le velo etait bas.

Promenade
Ca c'etait vraiment joli : une promenade en barque dans des canaux bordes de grosses feuilles de palmiers. Il fallait etre 4 par bateau alors facile : Mike, moi, Marion et Maylis. Des belles photos. Beau moment.

Le souper
Mike et moi partons a la recherche d'un resto. Nous tombons sur un bonde de vietnamiens. Nous y allons. Au menu, des rouleaux de printemps frits a 2000dong chacun (nous en avons pris 5) et une assiette des plus interessantes avec du papier de riz pour faire tes propres rouleaux : deux morceaux de porc en forme de saucisse BBQ sur un lit de vermicelle de rix parseme de peanut. Dans une autre assiette se trouvent des echalottes, des feuilles de menthe, de la coriande et de la laitue. Dans un autre plat : carottes et gingembre marines et autre.
C'etait succulent.

La tortue
Bon, au Vietnam, on dirait que chaque ville se doit d'avoir un parc d'attraction. A My Tho, il etait tout petit mais il avait quand sa grande roue. Je me suis laissee tempter par une tortue en platre qui voulait absolument que je la peinture. Vous auriez du voir la facon dont elle me regardait a travers de la vitre : je ne pouvais pas refuser. Elle s'appelle Tutu la tortue et elle a fini dans les mains de la petite fille d'a cote qui voulait absolument utiliser tous les melanges de couleurs possible sur sa piece.

Changer de chambre
Nous changeons de chambre car je tombe sur une bebitte (un poux ou une puce) alors que j'allais me coucher.

- Mon ti coeur s'exprime -
La plus belle partie d'une vie c'est les rencontres avec les autres que l'on fait. C'est enrichissant et ca apporte tellement de joie !!

lundi 25 février 2008

Blog 25/02 - Saigon Love Story

Je suis allee voir le film Saigon Love Story. C'etait bien bon. La chanson theme etait excellente, mais ils l'ont chante a peu pres 5 fois dans le film... la ca devenait un peu trop redondant ! :).

Ca raconte l'histoire d'un gars qui tombe amoureux d'une chanteuse pomee. A cause de sa mere, il epouse a la place une autre fille (une garce) pour offrir a sa mere une vie de richesse (son mari l'a quittee il y a bien longtemps... pis il a bien fait !!!). Alors le jeune homme a desormais de l'argent et une position sociale, mais il est terriblement malheureux. Parallelement a ca, la chanteuse connait un succes monstre et devient une vedette: elle aussi est sortie de la misere. Finalement, la mere se rend compte de ce qu'elle a fait et elle se donne la mort. Le gars se separe de son epouse pas gentille et il va retrouver sa flamme. Ahhh.
Bon, c'etait divertissant, mais c'est loin d'etre un chef d'oeuvre.

- souper -
Nous sommes retournes manger au resto pres de notre hotel. Les employes nous ont reconnus, ils etaient tout contents. Nous allons y retourner demain soir aussi : la bouffe est tres bonne et c'est vraiment sympathique de retourner aux memes endroits, voir les memes personnes, ca fait des soupers plus riches.

- Lise et Pierrot -
Un couple de quebecois sont venus s'assoir avec nous. Mike et moi leur avions adresse la parole pour leur dire que nous compatissions avec le fait qu'ils n'ont pas reussi a obtenir la table qu'ils desiraient sur le bord de la rue. C'etait bien agreable. C'est tellement agreable de parler quebecois !!!!!!! Belle rencontre. J'ai senti une certaine dualite entre Lise et Pierrot. Ils sont amis, elle est voyage pour 1 mois et lui pour 7 mois, mais ils n'ont vraiment pas l'air d'etre sur la meme longueur d'onde.

- Mike et Julie -
Ca m'a fait apprecie mon compagnon de voyage encore plus. Nous avons une belle complicite et c'est tres enrichissant cette proximite ! Je travaille a l'os mes declencheurs. Il ne me reste plus beaucoup de temps pour en profiter car quelque part au mois de mars, Mike va partir pour la thailande tandis que moi je vais partir pour la Chine.

- Chine -
Eh oui, Gilles (Versailles), je vais suivre tes traces ! Mon itineraire initial ressemble a ca :

- Hong Kong
- Macau
- Guilin
- Yankso
- Xi'an (armee de terracotta) Je ne vais pas voir les 3 gorges car ca a l'air trop complique pis trop cher pour moi...
- beijing (la muraille de Chine !!!!)

- Mon ti-coeur veut sa tribune -
La vie est belle. Il y a de la beaute partout !!!!!!!!!!!! Je vous aime.

Tourlou

Blog 24/02 - Le parc "Cultural Parc"

C'est merveilleux : un grand parc dans Saigon. Ah beau parc comme il fait bon s'y promener. Des scouts, tout un troupeau de scouts et de jeannette ont envahi le territoire. Des amoureux se font prendre en photo dans le joli paysage par une photographe. Des autos miniatures telecommandees se font la course dans une partie du parc sous l'oeil amuse de plusieurs spectateurs. Des statues/sculptures ornent le parc, il y en a partout. Il n'y a pas un endroit ou tu peux regarder sans que ton regard croise un personnage inanime en pierre grise/blanche. Les palmiers ont l'avantage ici et les arbres sont hauts.
Ca sent le vert, mais le bruit de fond rappelle qu'on est a Saigon.
A Saigon, le danger d'insolation existe vraiment. Je ne sais pas comment Mike va faire pour jouer au frisbee tantot !!! Je quitte ce paradis pour aller explorere le district 3 a bicyclette...

- Les petites quartiers -
C'est super. Les petits quartiers sont encastres entre de grosses rues brullantes. Cependant lorsque tu entres dans le quartier, c'est d'un calme fou : les maisons etroites mais de plus d'un etage collees comme des sardines forment un efficace par-bruit.
C'est comme les blocs chez nous sauf qu'au lieu d'avoir une ruelle en T ou droite, il y a pleins de minies ruelles qui forment un labirynthe au coeur du bloc. C'est comme une petite ville, je soupconne que certaines personnes n'en sortent pas souvent : il y a des depanneurs, des salons de coiffure, des restos improvises a la rencontre de deux ruelles, etc. Et puis la vie de quartier est grouillante. Il n'y a de la place que pour les motos, pas de voiture.

dimanche 24 février 2008

Blog 23/02 - suite

Randonnee en velo dans le district 5. Il s'est mis a mouiller donc nous avons arrete jouer au billard jeune demoiselle sympathique. Apres, nage dans une piscine olympique. Il fait chaud !! Les cerises du resto etait bonne ce soir. Pour diner, Mi va au PFK. Moi je vois un marche exterieur alors je decide d'y aller le temps qu'il mange. Finalement, je m'arrete manger la meilleure Pho du Vietnam. Miam !! C'est officiel : je suis desormais adepte du piquant.

vendredi 22 février 2008

Blog 23/02 - Saigon

- Tourista -
Ca fait longtemps que je ne l'avais pas eu cette derniere. Je crois que je commencais a m'ennuyer.
Mais ce n'est pas surprenant : je raffole des Pho et des bun.

Pho et Bun sont deux types de nouilles de riz. Le plat est une soupe et le nom de ce plat commence par le type de nouilles que l'on desire et le nom de la viande (bo, ga, heo (ou lo'n pour le nord) , etc... respectivement boeuf, poulet, porc, etc.). Le reste est pas mal similaire : bouillon, echalotte, piment fort, poivre noir, feves germees et le plat de fines herbes qui est apporte a cote : coriande, laitue chinoise et autres feuilles succulentes mais dont le nom m'echappe. Il suffit d'ajouter a ta soupe les feuilles desirees.

C'est la le probleme : les fines herbes sont lavees a l'eau. A l'eau !!!!! A un moment ou un autre, il fallait bien que je pogne une petite bacterie :)

- Saigon -
Bon, Saigon, c'est une grosse grosse ville et il y a des gens riches riches riches. Ca ressemble beaucoup a montreal : il y a des parties ou tous les magasins de riches sont regroupes (Ste cath vers l'ouest). Il y a des rues plein de cafe et d'hotel et de bons restaurants (st-denis, st-laurent, Mont-Royal). Il y a des rues un peu crade et ses prostituees (coin ste-catherine et St-Laurent). Mais il y a beaucoup d'arbre et des parcs. J'aime bien. Je n'ai eu que l'apres-midi hier comme coup d'oeil... et toute la soiree (nous nous sommes couches a 1h du matin : tournee des bars !!!)

- cinema -
Avant d'aller se peter la face. En passant, mon petage de face a moi a consister a me payer plein de melange de jus de fruits frais : carrote+orange+ gingembre, shake a la banane, etc... Admettons que je me suis tapee un trip de fructose !!!!!

Donc je disais, avant de se peter la face, nous sommes alles au cinema. C'etait une belle histoire romantique humoristique entre un demon et sa proie. Ils finissent tous les deux heureux au paradis. C'est drole, a un moment donne le gars a dit cam o'n (merci) alors la Mike, tout content, s'est exclame : j'ai compris !!!!!1 Tres drole :)

- souper -
Avant le cinema, il faut souper. Mike va dans un resto style burger kind. "Lotteria". Moi je me laisse tentee par un resto koreen qui a eu la brillante idee d'attirer des consommateurs en faisant un BBQ juste devant le resto. Malheureusement, je ne peux me taper des repas a 150 000 dong minimum (10$)... J'erre donc sur la rue. Le temps s'ecoule et il ne me reste que 45 min avant le film. C'est juste des resto chics... Mais le bonheur rejoind mon coeur lorsque je vois, dans le fond d'une ruelle, les mots magiques en souge sur fond blanc : pho - bun. Et voila, je traverse une premiere piece qui a l'air d'un etabli pour aboutir dans une petite piece avec 5 tables et des chaises. La deco : une television. Et je deguste ma super bun ga. Ahhh, c'est bon.
Bon, la prochaine etape, pour ne pas devenir enorme, sera d'arreter de boire le bouillon !!!

- tournee des bars -
Donc, nous avons fait 4 bars je crois. Et le premier m'a laisse sortir un : "ah ben tabarnak" (desolee). Mike et moi nous parlions et mes yeux erraient sur le tableau menu au-dessus de ma tete. Je ne portais pas vraiment attention aux mots, mais je n'ai pu passer a cote de : Quebec. Hein? Ca va vite dans ma tete, je lis plus loin : quebec poutine. Ah ben ...! Mike se demande ce que j'ai. Il n'en revenait pas lui non plus. Pas besoin de dire ou nous allons souper ce soir...

- des noirs -
C'est la premiere fois depuis mon voyage que je vois des gens a la peau noire. Donc, Saigon est vraiment l'endroit qui me rappelle le plus Montreal.

Bon, je quitte : balade de velo oblige.

Tourlou

mercredi 20 février 2008

Blog 21/02 - Match de soccer

- Marmotte -
Ce matin, nous avons fait la grasse matinee : pas de plongee finalement car hier soir, le gars au centre nous a dit que la meteo ne serait pas adequate :(. Donc nous pouvions nous lever a pas d'heure et avec la soiree qu'on s'est tapee, j'avais besoin de recuperer. J'etais quand meme un semblant declenchee lorsque j'ai regarde dehors et que j'ai vu que la temperature etait tres bien et que nous aurions tres bien pu faire de la plongee... :)

- match de soccer -
Nous avons vu hier lors de notre promenade a velo, qu'il y aurait un match de soccer au stade a 15h le 21. Ce sera donc notre activite de la journee : la je cherche activement des crackers jacks et des peanuts pour faire honneur a l'hymne du baseball. Bon, il n'y a pas de lien mais je ne connais pas les hymnes des autres disciplines alors je chante celle-la !!!!

- depart -
Demain nous prenons l'avion pour Saigon. Nous prevoyons rester la pas plus de 4 jours. Question de laisser le temps a Mike de jouer au frisbee. Ensuite, j'ai planifie un super itineraire dans le delta du Mekong qui se termine sur l'ile de Phu Quoc (peut etre allons nous nous reprendre pour la plongee...). Enfin, on se rend a Chau Doc ou nous nous rendons au Cambodge en bateau sur le Mekong. Pas pire hein ?! Nous devons etre sortis du Vietnam le 12 mars.

Blog 20/02 - Plongee

Hier nous avons rencontre un francais qui possede une compagnie de plongee sousmarine et deux beaux rotweillers. Il passe une partie au vietnam avec sa maitresse vietnamienne et l'autre en france avec sa femme (petite frustration ici de ma part)...
Eh bien demain, nous allons initier Mike a cette merveilleuse activite qu'est la plongee sous-marine. Moi je dois suivre un rafraichissement parce que j'ai deja eu me formation... il y a maintenant 12 ans. J'aurais donc une premiere plongee de rafraichissement de 35 min, ensuite je vais plonger avec Mike et son instructeur garde du corps pour 45 min. Il parait que ca vaut la peine de plonger a Nha Trang (je l'ai lu et entendu). Je suis toute excitee !!!

- Apercu-
Juste pour se donner plus envie encore, nous sommes alles visiter l'aquarium et le centre oceanographique. Tres beau et tres instructif. J'aime les animaux !! J'aime l'eau !!!!!!
- Algues et champignons -
J'y ai appris que les champignons ne sont pas des vegetaux mais des animaux. Aussi, les algues bleues, vertes, rouges, etc ne proviennent pas de la meme famille et possedent des branches d'evolution tres distinctes malgre leur apparence exterieure similaire. Aussi, les insectes sont l'espece la plus nombreuse sur la terre.
-Tortue -
Dans les aquarieums on pouvait voir toutes sortes de poissons et crustaces. Il y a un poisson : le poisson vache qui ressemble etrangement a du tofu frit avec des antennes de colimacons. De plus, il y a un poisson qui aurait tres bien pu etre concu par Tim Burton. Si L'etrange noel de monsieur Jack se passait dans le monde marin, ce poisson aurait tenu le role de son fidele compagnon a la place du chien. Dans les gros bassins, nous avons vu des gros requins et des tortues. DES TORTUES !! Il y en a une qui est venue chercher de l'air a la surface tout pres de moi. COUGHHHHH. Ca a de gros yeux !!!! ahh mon petit coeur....
- Le canada -
Bon, il y avait beaucoup de texte en vietnamien alors je n'y comprenais pas grand chose mais, sur une affiche parlant de l'elevage en captivite des hypoccampes (j'ai vu des hypoccampes !!!!!!) on pouvait comprendre que le Canada y etait pour quelque chose. Pourquoi je ne suis pas allee faire ma biologie marine a Rimouski !!!?
-Sirene -
Les sirenes ont occupees l'imaginaire des hommes pour expliquer des phenomenes marins inexplicables. Mais la sirene est en fait un gros mammifere marins qui presente des caracteristiques semblables et son cri ressemble a celui d'une femme.

- balade en velo -
Nous avons passe la journee a visiter Nha Trang en velo. C'etait bien agreable. Le soleil n'etait pas trop au rendez-vous mais il faisait chaud.

Blog 19/02 - Nha Trang

Je n'ai pas super bien dormi dans l'autobus : le chauffeur conduisait comme s'il avait une formule 1 et je ne parlerai pas des depassements !!! Nous arrivons a l'hotel aux environs de 7h.
- Petite promenade -
Mi se couche apres le dejeuner. Moi, la curiosite l'emporte : je vais me promener sur la plage. Nha Trang est situe le long de 6 km de plage superbe. Nous sommes en hiver alors la mer n'est pas aussi verte et calme qu'elle devrait. Mais ce n'est que mieux pour moi : c'est un spectacle magnifique que de voir les immenses vaguent se jeter furieusement sur la plage. L'impact est vraiment intense, on recoit des goutelettes d'eau. Magnifique !
Je prend la gauche de la plage jusqu'a la fin de cette derniere soulignee par un pont.
- Pauvrete -
La promenade qui se trouve juste le long de la plage (entre la rue et le sable) est vraiment jolie et tres bien entretenue. Des dalles de marbres cotoient des statues. Le tout est immacule. Pres du pont, le contraste est flagrant : d'un cote de la rue, c'est la luxuriante promenade et de l'autre, les taudis. Ils s'agit de cabanes patentees avec de la tole. On se demande comment elles tiennent debout. Ces cabanes sont sur pillotis par endroit et sont sur le bord d'une mare d'eau grise stagnante remplie de detritus. Il y en a tellement qu'on cherche l'eau par moment. L'odeur qui s'y degage est degueulasse.
- Retour -
Pour revenir a l'hotel, je rentre dans la ville et quitte la charmante melodie des vagues. Je croise un marche comme je les aime : du poisson, de la viande, des fruits, des legumenes, des epices, etc. Tout ca en plein air parmis une foule grouillante et des odeurs qui changent selon la section. Il fait beau soleil pour ajouter au plaisir.
- Librairie -
Je me plais a errer une dizaine de minute dans une petite librairie vietnamienne. On y retrouve des livres d'ecoles et des petites histoires educatives pour les enfants. C'est drole comment ils epellent les noms des personnages occidentaux. Parce que les vietnamiens possede un alphabet similaire au notre, mais pas tout a fait. Il y a donc des sons qu'ils ne connaissent pas. Ils ecrivent donc selon le son. Par exemple, Jules Verne n'existe pas en vietnamien a cause, entre autre, du J (cette lettre n'existe pas) en plus, u est prononce ou. Des fois la gymnastique est assez drole.
- Coup de foudre -
Nha Trang m'a seduite. Nha Trang est une grosse ville avec une petite partie touristique et elle est entouree de riviere ou de mer. Que demander de plus ? Tout pres, il y a de belles montagnes. D'ailleur, la plage de 6km est limitee par des montagnes. Il y a un cinema, des musees, un centre de la faune marine, de la plongee sousmarine, des iles sympathiques et un peuple chaleureux et travaillant.
- Biere et foire -
Avant de souper, nous arretons a la micro brasserie "Louisiane". C'est impressionnant le luxe ! Le resto microbrasserie est divise en trois parties : une a l'interieur qui contient la table de pool, l'endroit de fabrication de la biere, le bar. Une sur le bord de la piscine et l'autre sur le bord de la mer. Dans le temps de dire luxe, tu te rends d'une partie a l'autre . Le decor et l'eclairage ont ete suffisamment etudies pour rendre l'endroit magnifique. Le son de fond, c'est les vagues qui se cassent sur la plage. Bon, la place est tres chere, mais le luxe a un prix :)
En plus, il y a les gros barils metalliques de la micro brasserie qui offre un tres beau decor en partant !!!

Nous avons remarque pas trop loin une grande roue. Eh bien a Nha trang, il y a un petit parc d'attractions : petit train, auto tamponeuse, moto pour petit cul, grande roue, petit film 3D, manege de vaisseau spatial et ... carrousel !!!! Il n'y a personne dans le carrousel, je me demande si c'est ouvert... Semblerait que oui puisque nous achetons des billets. Comme deux petits enfants nous choississons notre monture. Moi, je choisi la girafe a chapeau de forme. Tout d'un coup, il y a une foule qui s'attroupe autour du manege et des petits enfants viennent s'installer dans le manege. C'etait beau a voir : les enfants se tenaient serres sur le poteau et faisaient des saluts a leur parents qui les attendaient sur la terre stable et ferme. La musique, la lumiere, les montures qui scintillent, Mike qui a les genous dans le cou parce que sa monture n'est pas adaptee a sa taille (imaginez moi), c'est un tres beau moment et j'en garde un tres beau souvenir.

mardi 19 février 2008

Blog 18/02 - Adieu Hoi An

Retour sur le 16/02 - Les lanternes -
Samedi, nous sommes alles faire des lanternes. Pendant que Mike faisait la sienne, moi j'ai eu le temps d'en faire deux. J'etais comme une petite fille : toute joyeuse, toute excitee, je roucoulais. Les femmes trouvaient ca tres drole. Je n'arretais pas de leur dire : Em vui ve lam !!! Rat cam o'n !!! (je suis tres heureuse, merci beaucoup). C'etait assez facile a faire, mais nous manquions de dexterite : les femmes font ca si vite et elles coupent droit. Nous, ben c'est notre initiation, il ne faut pas trop en demander...

Une des filles nous a quand meme suggerer, en joke, de partir une entreprise a Montreal de lampes vietnamiennes. Moi je lui ai repondu : non, je vais plutot venir m'installer ici et venir travailler pour vous !

La base en bois de la lanterne etait deja faite, nous, nous ne faisions que coller le tissu dessus. Mais a les manipuler comme ca, j'ai pu apprecie la qualite du travail. Les lampes sont faites a l'aide de bout de bamboo assembles savamment sur deux bases en bois presse. Dependamment de la forme desiree, de petites cordes sont nouees sur les bamboos aux endroits strategiques.

Bon, ok, ca sentait un peu la colle : j'etais un peu trop joyeuse a la fin, mais sinon, c'est une experience tres enrichissante.

Nous avons eu bien du plaisir. Moi je baragouinais en vietnamien. C'est drole, la fille qui nous montrait parlait des fois tres vite et je ne comprenais pas toujours alors dans ces moments la, je sortais mes mimes :).

La vendeuse ne m'a pas charge la deuxieme lanterne que j'ai faite et elle en a offerte une a Mi. Super !!

Retour sur le 17/02 - aller chercher les lanternes -
Nous allons chercher les lanternes : j'en ai 39 !!!! Ah quand le demon de la consommation me prend, je n'y vais pas de mains mortes.

Snif snif, j'ai leur coeur serre lorsque je dis aurevoir a la vieille dame de la famille, a la vendeuse qui s'est occupee de nous et a la jeune femme qui a fait les lanternes avec nous. Ah, tout plein d'emotion.

- balade en velo -
Nous avions donne rendez-vous a Luc a 10h pour une balade en velo. Nous partons tous les trois sur des velos pas trop haut : je n'ai jamais eu les genoux aussi dans le cou que la !!!! Nous partons a la decouverte d'une des iles qui sont reliees a Hoi An.

C'est une pure merveille ! Ca fait d'ailleurs deux jours que nous profitons d'une hyper belle temperature : il fait beau soleil et chaud !!! Youppi pour les coups de soleil de Julie !!!

Il n'y a rien de comparable a se balader sans presser dans les campagnes du vietnam. Voir les gens cultiver leur champs de riz d'un vert assomant, les voir trier les algues qu'ils ont etalees sur la route pour les faires secher, les voir tenir travailler.

Les vietnamiens travaillent tres forts. Certains possedent deux emplois afin d'avoir un petit peu plus d'argent (ne pas oublier que le Vietnam est une republique socialiste, raison pour laquelle je n'ai d'ailleurs pas acces a mon blog...).

Lorsque Mike discutait avec Luc, moi je me remplissais les yeux et le nez de la beaute qui m'entourait. Beau moment.

- La baignade -
Apres la ballade sur l'ile, nous retournons voir la mer de Chine. Je ne peux resister, il faut que je me baigne. Me voila donc en trente seconde en petite culotte et camisole a me lancer corps et ame dans les vagues salees.
Encore une fois j'ai bu la tasse et j'ai mange pas mal de sable : une des vagues etait particulierement aggressive.

- la bouffe -
Nous nous arretons dans un petit resto sur pillotis qui donne sur une des petites rivieres qui bordent Hoi An. Nous avons tres bien mange. Mike a pris du porc bon, mais bon, ca n'a pas de bon sang !!!

- Luc -
Une tres belle rencontre que ce Luc. Il est aussi ferre en histoire que notre ami Simon. Tres cultive, c'est tres agreable de discuter avec lui. Nous sommes alles souper avec lui.

Retour sur le 18/02 - Aurevoir

Pas mal de chose a faire aujourd'hui :

- entrainement -
Je me leve a 7h pour aller faire mon jogging et mes exercices au terrain de soccer. A ma grande surprise, des jeunes sont en train de jouer avec des spectateurs dans les estrades. Je retourne donc penaude a l'hotel. Eh oui, depuis lundi, Hoi An revit : les magasins sont tous ouverts. J'ai de la misere a reconnaitre les rues tellement ca change le decors. Et puis il y a vraiment vraiment plein de touristes et de monde dans les rues. Je suis presque soulagee de partir !

- dejeuner -
Je vois la femme du proprio manger une bun bo Hue !! Wow, j'en veux moi aussi, c'est tellement bon. Elle demande alors a sa fille d'aller m'en chercher une. Quel beau dernier dejeuner a Hoi An...

- chercher mes souliers -
Et oui, c'est a Hoi An que j'ai ete possedee par le demon de la consommation... et pas a peu pres ! Je dois donc aller chercher les deux paires de chaussures que je me suis faite faire sur mesure.

Il y en a une bleu avec une fleur blanche et l'autre brune et rose a talon.

La veille, j'etais deja alle chercher le complet que je m'etais fait faire sur mesure.

- aller a la poste -
La dame de la poste est venue a l'hotel pour notre envoi. C'est donc 2 grosses boites de 14kg et 15kg qui partent en direction de chez ma mere, en bateau. Alors maman attends toi a les recevoirs, mais je vais peut-etre etre revenue d'ici la : ca prend environ 3 mois en bateau.

- aurevoir -
C'est le temps de quitter Hoi An. C'est le temps de dire aurevoir a Mr Vinh et sa chaleureuse famille. J'ai fete le Tet a Hoi An et j'y ai passe de tres bons moments ! C'est aussi la que j'aurai commence ma 28ieme annee.

- Luc -
Nous avons dit aurevoir a Luc aujourd'hui. Pour alleger la pointe qui me serrait le coeur lorsque nous nous eloigions : nous allons nous revoir au Canada. Une soiree est deja prevue quelque part au mois de Juillet ! Youppi !!!!

- Banh Cham -
L'autobus arrive, il est passe 6h. Mike discutait avec monsieur Vinh. Moi, j'ecrivais mon journal. Vite, vite, dire bonjour a tout ce beau monde et entrer dans le bus.

Ah, il me faut une photo : vite Mike, prend en une de moi et le couple Vinh. Merci merci. Calin calin. Ah, mon ti coeur ne veut pas partir :)

La dame me demande en vietnamien quelque chose. Ca me prend du temps a analyser chacune des syllables : oui oui oui !!! Je saute sur place. La voila qui court a la cuisine pour me rapporter, toute contente, une galette de riz cuite (banh cham) que j'adore !!!! Et c'est donc le coeur joyeux, la galette de riz a la main, que j'entre dans l'autobus qui doit m'amener a Nha Trang, 12heures plus tard...

vendredi 15 février 2008

Blog 16/02 - La lampe

Retour sur le spectacle de St-Valentin :
c'etait pocheeeee !!!! A 9h30, pus capable, nous sommes sortis. C'est dommage car ca avait l'air ben ben drole le numero humoristique, tout le monde riait dans la salle. Mais tu sais, quand tu ne comprends pas la langue, les mimiques ne sont pas suffisantes.

- chansons -
Trois filles ont fait chacune 3 chansons. La seule qui avait de l'allure portait une longue robe orange avec une grosse ceinture noire en dessous de la poitrine. Une ouverture sur le devant permettait de voir ses jambes lorsqu'elle se deplacait. C'etait tres joli. Mais les autres !!! Elles portaient des trucs hyper sexy que je trouvais vulgaires. Des jupes au raz de la peperloutte ! Des talons aiguilles (soit elles aiment ca, soit elles ont un complexe d'inferiorite et veulent a tout pris paratre plus grande )Et puis elles dancent comme si elles etaient dans un club de striptiseuses... Belle image pour les enfants dans la salle...

Vi avait raison : la musique vietnamienne, autre que la musique traditionnelle,est nulle ! C'est du gros boum boum synthetiseur hyper cheap !

- Le gars -
Le deuxieme artiste a se pointer le nez sur la scene etait un gars. Il chantait mais il dancait aussi !!!! Grrrrr ! C'etait vraiment bon. Il a fait le mounwalk (Mike capotait) et tout plein de mouvement de break dancing. Tu vois que son spectacle avait ete prepare ! Il etait habille de noir et de blanc sans oublier le chapeau et les gants noirs. Bon, a un moment donne il a enleve son veston pour laisser apparaitre ses gros bras et son torse nu. Il lui restait un genre de veston pas de manche et tres ouvert a la poitrine. Wow !!! Un gros bras qui danse bien !!! Ca c'est un spectacle agreable. Ca m'a fait penser aux gars des films nepalais !!!!!

Mais c'est tout.


Retour sur aujourd'hui :
la j'attend mon dejeuner, mais apres nous partons faire notre lampe vietnamienne... J'ai hate !!!

Retour sur l'histoire des poux :
ils ne sont pas encore partis, ca pique encore, mais j'ai espoir. Une chance que Mike est la pour m'en dissuader car ca fait longtemps que je serais aller me faire un rase coco !!!!!!

Mon ti coeur veut sa tribune :
GROS BISOUS XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Blog 14-02 - alcoolique

Nous sommes dans le haut d'un centre d'achat dans un resto Coreen tres sympathique et bien decore pour un resto de centre d'achat. Au fait, contrairement a Montreal, les restaurants de centre d'achat sont tous situes a l'etage superieure.
- La gaffe -
Je mange un delicieux risotto aux fruits de mer. La derniere fois que j'ai mange du fromage, c'est en Inde. Apres le repas, ma curiosite m'amene devant le frigo des boissons : parmis les canettes de Coca cola, d'orangeade et cie, une bouteille en verre m'intrigue. Les informations qui m'amenent a me dire que ca vaut la peine d'essayer :
- le liquide est incolore
- l'etiquette est en langue asiatique qui m'est inconnue, mais le mot "fresh" est bien en evidence.
- Je reconnais dans la liste des ingredients en vietnamien : eau, sucre et acide citrique.
Je demande a la serveuse de m'en donner une ! Elle me regarde bizarre, mais je ne m'en formalise pas. J'ouvre la bouteille a la table et Mike releve tout de suite que c'est de l'alcool. Les informations evidentes mais dont j'ai fait abstraction :
- il y a un sceau caracteristique des boissons alcoolisees importees bien en evidence sur le dessus de la bouteille.
- c'est marque "imported" et 19.5 % alcool sur l'etiquette de la bouteille...

La dame arrive avec 6 petits plats contenant des legumes marines (genre achar ou picle). Mike me regarde : as-tu commande quelque chose Julie ?! Non... je ne comprend pas. A nous voir la face, la serveuse precise que ces plats viennent avec la boissson. Hiii... j;ai pas hate de voir le prix de la boisson (car ca non plus je n'ai pas remarque)...

Et voila donc comment, a 14h de l'apres-midi, j'ai constate que j'ai la fibre inconsciente d'une alcoolique !!!

- St- valentin -
Hier, nous avons achete des billets pour assister a un spectacle de St-Valentin a Danang. J'ai compris que 6 chanteurs se partageront la scene. J'ai bien hate de voir ca : 19h30 ce soir.

Blog 13/02 - Danang

Aujourd'hui, nous sommes partis direction Danang, apres avoir fait notre shampoing anti-poux.

Je comprend ce cher Claude en ce qui concerne le plaisir de rouler en moto...
Bon, mes fesses veulent mourir, mais c'est agreable de se sentir comme partie integrante de l'environnement. On voit bien, on sent le vent, on percoit les odeurs. C'est tellement plus intense. Je compare ca a faire du kayak de riviere au lieu de se promener en raft.

- Danang -
Danang est une ville portuaire. Elle est prise en sandwich entre une grosse riviere et la mer de Chine. Le long de la riviere, un effort d'amenagement a ete fait : des places a promenade entretenues qui hebergent de superbes statues et sculptures de marbre (qui doivent provenir de la montagne de marbre...). Ce n'est pas une ville de touriste, c'est une ville d'affaire. Il y beaucoup de cafes ci et la dans la ville qui sont tres jolis.
Nous nous sommes beaucoup promenes en moto pour visiter.
- le zoo -
A Danang, il y a un parc d'attraction a entree libre. Rien a voir avec le notre mais il y a des maneges pour enfant, d'ou le nom parc d'attraction. Il y a un immense lac artificiel la que tu peux naviguer a bord d'un signe. A un moment donne, on s'appercoit qu'il y a des cages dans un coin. L'horreur : il y a un immense python, un ours et des singes. Je ne sais plus ce qu'il y a plus loin car nous avons fait demi-tour. Les cages sont vraiment pas grosse et la base est en ciment. Un gros bloc rempli d'eau sert d'abreuvoir. Aucun effort de leur faire une cage immitation habitat naturel n'a ete fait. C'etait degueulasse, surtout lorsque nous sommes arrives devant l'ours : il etait debout sur ses pattes et completement aliene !!! Il refesait son petit trajet de trois pas a l'infini, les yeux vides en bougeant constament la tete. Il me fait penser aux enfants autistes . Il etait d'une maigreur incroyable. Mauvais souvenir...

Blog 12/02 - My son

Aujourd'hui, nous louons une motot et prevoyons aller voir les ruines de My Son. Je me leve a 7h et vais faire mon jogging. Pour faire changement, je decide de ne pas aller au terrain de soccer et de plutot explorer la rue qui me titille a chaque fois que je la croise. C'est un coin que je n'ai jamais visiter alors pourquoi ne pas joindre l'utile a l'agreable ?

- Rizieres -
La rue donne sur un coin hyper residentiel exempt de boutiques, de touristes, d'hotels. Le chemin alterne entre route de terre battue et ciment. Je suis surprise de voir de tres belles maisons (certaines ne sont meme pas etroites !). Elles doivent appartenir a des riches. Le contraste est assez intense lorsque je vois les maisons "patentees" avec de la tole qui les entourent. J'arrive au bout du chemin. J'ai le choix de continuer le long du cours d'eau qui irrigue les rizieres.
C'est merveilleux, je suis entouree de rizieres d'un vert vibrant. Le seul contraste existant est celui des plumes blanches des echassiers qui se promenent les pattes dans l'eau.

Il fait beau, je transpire, j'admire, je respire, j'apprecie la nature et la vie.

Bon, je commence a etre loin. Je suis a nouveau parmis les maisons. Ca fait 20 minutes que je cours, je crois que je peux revenir. Mais, comme pour rendre la matinee interessante : je ne retrouve plus mon chemin... Je finis par me retrouver sur une route que j'avais deja parcourue en velo. Bon sang ! je suis presque arrivee a la mer de Chine. Il est 8h10, j'ai courru pendant 40 minutes. Pas le temps d'aller admirer la mer, il faut que je retourne a l'hotel. Je prend une moto taxi.
- Luc -
Au dejeune, un quebecois m'adresse la parole. Il s'appelle Luc et il est impressionne : il vient de m'entendre parler avec le proprio en vietnamien.
Le monde est petit : c'est un retraite d'Hydro-Quebec et il est lui aussi ingenieur electrique. Le monde est petit ou il y a enormement de gens qui travaillent a HQ...
Nous nous tapons une bonne jasette. Mike et moi allons essayer d'arriver a temps pour aller souper avec ce sympathique personnage feru d'histoire.
- Banh cham -
Une des demoiselles qui travaillent a l'hotel m'annonce qu'elle m'invite, a mon retour de Danang, de l'accompagner : elle va m'amener a l'endroit ou ils font les banh cham pour que je puisse les regarder faire. Quelques jours plus tot, je leur avais montre mon interet vis-a-vis de ces galettes de riz croustillantes mais etant donne qu'elles les achetaient deja faite, je n'avais pu satisfaire ma curiosite.
Cool !!! J'etais tres contente !!!

- My son -
Nous finissons par partir a My Son. Bah, ce sont des ruines tres avancees. Le riche contenu historique de ce site n'a pas compense pour les briques croulantes en ce qui me concerne. Ca reste mon opinion, le site est quand meme classe par UNESCO. L'endroit etait par contre bien amenage et c'etait agreable de s'y promener.

- Mes pauvres fesses-
Mes fesses et mon dos ont ete tres soulages de retourner a l'hotel... Bon dieu que ca fait mal ! Je crois que les amortisseurs (?) de la moto n'etaient plus tres efficaces.

Blog 11/02 - Films

Au lendemain de ma fete, je voulais prendre ca relax. Donc, apres le dejeuner et le traitement des poux (qui a pris toute l'avant-midi car Mike et moi sommes deux frises a la tete melee), nous allons manger et je vais au magasin de lampes vietnamiennes. Bon, excessive comme je suis, j'en achete 37! Ben quoi, j'ai une super bonne idee pour chez moi et des luminaires a Montreal ca coute cher. J'en profite pour demander a la dame si on peut faire une lampe nous-memes. Et c'est avec plaisir que je l'entend nous donner rendez-vous samedi prochain a 10h. Cool !!
- Films -
Nous nous louons deux films (ce sont plutot des copies vendues 1$ chaque). Moi je choisi un film vietnamien qui traite d'une famille qui s'est refugiee en Californie apres la guerre du Vietnam. J'ai trouve ce film tres instructif et bon. Par contre, mon vietnamien de novice m'a fait comprendre que deux mots : tuan (le garcon se nommait semaine) et trang (ils ont dit le mot mois a un moment donne). Une chance qu'il y avait des sous-titres !! Le titre du film etait "First morning".

dimanche 10 février 2008

Blog 10/02 - Des parasites a la fin de mes 27 et devut de mes 28 !

Je crois que c'est le plus beau cadeau de fete qu'on pouvais me faire...

La lumiere est fermee, on n'entend aucun bruit saut Mike et moi qui se grattent a intervalles assez rapprochees. Bon sang, ca fait une semaine que je veux m'arracher la tete, pis avec mes centaines de boutons dans le cou, disons qu'on ne dors pas a poing ferme.

Vlan, l'illumination vient de Mike : "Julie, je pense a ca, on a peut-etre des poux...". Ben oui! c'est ca ! Pourquoi n'y ai-je pas pense ? (en fait, je le sais pourquoi je n'y ai pas pense : je suis tellement habituee d'avoir la gratouille a cause d'une peau seche, a cause du gluten, a cause de l'eczma... que j'avais arreter de chercher la cause de la demangaison).

Nous ne sommes pas capable d'attendre au lendemain. Depuis la verbalisation de l'hypothese, il me semble que ca bouge dans ma tete. Mike allume la lumiere et je sors ma frontale et je commence a lui scruter le fond de la tete. "Ah oui... Mi, la je vois des oeufs... Oh!! ouh!! ca y est, c'en est un, il bouge..." Me voila en train de decrire le parasite a Mike qui n'en a jamais eu.

- lorsque j'etais petite -
Moi j'en ai eu lorsque j'etais petite et ma soeur aussi. Je vais toujours me rappeler du moment ou, ma mere passant le peigne a poux dans la chevelure de ma soeurette, une grosse grosse bebitte etait sortie de la tete de ma soeur !!!! J'en ai encore la chair de poule.

- au tour de Mike -
Il veut en voir un alors il se met a me scruter le cuir chevelu a son tour...
Inutile de dire ce que je m'en vais acheter demain a la premiere heure... Je reve du moment ou je serai en harmonie avec mon cuir chevelu et ne voudrai plus l'arracher a cause que des parasites y ont elu domicile.

- Ma fete -
Eh oui, j'ai 28 ans. Mike m'a fait maller ma carte de fete aujourd'hui. Ma carte est en fait une carte postale et je ne pourrai la lirequ'a mon retour, dans 4mois.
Disons que la gestion de la curiosite sera la chose que j'aurai commence a travailler avec mes 28 ans.
- Mechant contrat -
Mi s'est donne la peine de m'organiser une surprise pour ma fete au Vietnam!! C'est meritoire, surtout quand ni lui ni les vietnamiens se comprennent bien en anglais et encore plus lorsque la fetee, voulant etre sure de ne pas arriver en retard et supposant qu'elle allait avoir quelques difficultes a trouver son chemin, se presente une demie-heure avant l'heure de rendez-vous, se disant qu'elle allait prendre un aperot en attendant son compagnon... Eh oui ! Julie n'est pas du genre a penser que Mike est la depuis belle lurette a essayer de finaliser le tout avant que j'arrive pour me faire une GROSSE SURPRISE:).

C'est drole :). J'ai bien ri et me suis bien amusee. Il fallait voir la face de crasse de Mike !

- Resume -
J'ai eu un super beau cadeau : les trois sages. Je ne m'aurais jamais authorisee a acheter ca. Mike l'a fait pour moi :). J'ai eu un beau chapeau pointu de fete et deux bougies sur MA MOUSSE au chocolat !!!!
La j'ai mal... j'ai trop mange...

Blog10/02 -Ma fete !!

C'est ma fete!!! J'ai 28 ans.BONNEFETE MADELEINE!!!!

Merci pour tous les souhaits de bonne fete !

Blog 9/2 - Balade en velo

Retour 8/02
Nous avons loue des velos et sommes alles visiter la montagne de marbre, a 19 km de Hoi An. C'etait de toute beaute, avec trois grottes.
- grottes -
Des bouddhas etaient tailles (sculptes) a meme le roc de la cave/grotte/caverne?. Les plafonds de la grotte etaient tres hauts et des couvertures permettaient de voir la vegetation et la lumiere de l'exterieur. Dans une des grottes, pour sortir, il faut passer par une etroite montee ou une seule personne a la fois peut y passer en se contorsionnant. Inutile de dire que je trippais a fond. C'etait vraiment tres beau.
- Chauve - souris -
Par un beau hasard j'avais apporte ma frontale. Eh bien, j'ai pu admirer ce qu'on entendait du haut de nos tetes : de petites chauves-souris, la tete penchee vers le bas. Elles n'ont pas trop de sang dans leur cerveau a se tenir comme ca ?!
- le tet -
A cause du Tet, nous n'avons pu voir des sculpteurs de marbre a l'oeuvre dans le petit village parce que tout le monde etait en conge.
-Pagode -
J'ai achete une pagode en marbre pour devenir la decoratio de mon futur bonzai.

9/02 - Village des carpentiers
En velo, nous partons faire une exploration plus en profondeur de cette ile de charpentier. Malheureusement, a cause du Tet, les gens ne travaillent pas alors nous n'avons pu admirer les artistes a l'oeuvre.
- Bonne nouvelle -
Au moins, c'est beau de voir que la grande partie des vietnamiens prennent des conges pour festoyer en famille. c'est bien de prendre conge pour ca.
- Pas une ile finalement -
Finalement, nous avons presume qu'il s'agissait d'une ile, mais CA KIM n'en n'est pas. C'est que notre map ne la contient pas au complet.
- Hello -
C'est fou, tous les gens qui nous croisent, en campagne, nous saluent avec de beaux sourires. Nous leur repondons xin chao, chuc mung nam mo'i. Bon, pour eux, c'est une fois mais pour nous ca fini par faire beaucoup de bonjour. A un moment donne, Mi s'est limite a sourire et envoyer la main.

jeudi 7 février 2008

Blog 7/2 - Le Tet

Le jour de l'an Chinois et par consequent vietnamien est le 7 fevrier. C'est l'annee du rat qui commence. Le tet est une grande fete au Vietnam et je suis tres choyee d'y etre a cette periode.
- En parlant de rat-
C'est comme notre jour de l'an a nous, la grosse soiree, c'est la veille, mais il y a plein de celebration avant (genre noel). Alors les vietnamiens commencent a celebrer ou du moins a se preparer a la celebration du tet. C'est pour cette raison qu'a Hue, nous sommes alles assiste au lancement d'une exposition ayant pour theme le rat. Tout plein de jeunes artistes de l'ecole des beaux-arts de Hue exposaient des toiles ayant le meme theme commun. L'exposition se faisait au petit cafe sur le bord de l'eau que j'avais deniche (en cherchant mon hotel parce que j'etais egaree). J'y allais a presque tous les matins apres mon entrainement pour faire mes devoirs et pratiquer le vietnamien. La dame qui tenait la place parlait francais :elle est allee passe six mois intensif en France pour apprendre la langue.
- Fleurs -
Toutes les boutiques et les maisons s'ornent de fleurs pour l'occasion. Celles qui n'ont pas le pouce vert s'offrent un Bonzai fleuri pour la periode des festivites. Les fleurs sont jaunes ou roses. C'est magnifique. Les petits arbres n'ont pas de feuilles, que des fleurs !!!!
- A Hue -
A Hue, pendant mon jogging matinal, j'empreuntais une petite rue pietonniere. Je pouvais y observer plus d'une cinquantaine de vietnamiens rassembles la pour dejener. Ca m'envoit l'image de la rue prince arthur mais avec le restaurant improvise dans la rue, une riviere comme decor d'un cote et un parc de l'autre. Sur cette route, s'entassent des centaines d'arbres a vendre (ou louer j'imagine). Il y a des arbres jaunes, des arbres roses et de magnifiques orangers bourres d'oranges... On dirait un sapin de noel avec des boules oranges. En fait, on dirait que je me promene a travers une vente de sapins de noel a l'approche de cette fete (mais la c'est des arbres fleuris a la place des coniferes). Les arbres ont tous ete finement travailles par des maitres bonzai pour leur donner des courbes des plus attrayantes.
- Retour a Hoi An -
A Hoi an, ou je suis rendue,il y a deux rues ou se vendent des fleurs. C'est fou : il faut marcher dans la rues car les trottoirs sont reserves aux fleurs et a la chaise du vendeur. Des fleurs a pertes de vues en ville, c'est magnifique. C'est ma mere qui aurait aime et mon pere serait vire fou au pays des bonzais !!! Il y en a partout !!!
- Motos -
Decidemment, la moto et le scooter sont a l'honneur ici. Ils sont en surnombre. En fait, la voiture y est marginale ici. J'ai fait du scooter avec Michael et de la moto avec mon amie du restaurant de la foret... et j'adore ! Bon, il y a juste le casque qui est atroce, mais bon...
- Occupation du trottoir -
Les vietnamiens vivent dans la rue. Il y a de petits restos qui s'improvisent sur le trottoir et les gens s'y rassemblent pour manger. Il fait tellement beau ici que ce n'est pas necessaire de s'isoler a l'interieur. Il y a meme plusieurs maisons qui ne connaissent pas la vitre.
- Hoi An, la ville -
Hoi An est touristique, plus a mon avis que Ah Hoi et Hue. N'empeche qu'elle a su conserver son charme. Hoi An est sur le bord d'une riviere et de petits ponts, ou des barques avec un rameur a l'arriere, permettent de visiter les paysibles iles aux alentours. Ca c'est pour le sud. Si tu traverses le pont au nord de Hoi An, c'est la mer de Chine et ses vagues qui t'acceuillent. Je m'y suis baignee comme une petite fille hier. J'ai bu la tasse !!! Mais comme c'est bon. Mon bikini n'a pas resiste a la force des vagues cependant...
Un effort est mis sur l'aspect visuel de la vieille ville et c'est reussi. Il y a des decorations illuminees le soir dans la riviere qui longe la vieille ville, les ponts sont eclaires, les belles batisses aussi. La majorite des restaurants sont decores de mignonnes lanternes vietnamiennes. C'est bon de s'y promener juste pour la beaute des lumieres.
- Chaud -
Cette ville du centre du Vietnam profite d'un climat plus doux. Enfin, le fond de l'air est chaud. Je peux etre bien en manches courtes !!! C'est le paradis.
- Niveau de vie -
Le Vietnam est de loin le pays le plus cher jusqu'a present. Notre chambre d'hotel coute 15$ par jour. Mais nous avons le confort qui vient avec : douche, bain, lavabos, lits douillets, frigo, television (je m'en passerais :) ) et dejeuner inclus. Disons que nous sommes a des annees lumieres des conditions de vie du Tibet !!! Les maisons sont tres propres et je vois continuellement des gens laver leur plancher ou l'entree de leur magasin. Il y a un systeme d'egout ici et on ne trouve pratiquement que des toilettes occidentailes toutes fournissant le papier de toilette !
- Bouffe -
La nourriture vietnamienne est, en general, excellente !! Beaucoup de bons gros legumes, des nouilles de riz (ou des nouilles genre Ramen, mais moi je ne peux pas), du boeuf (pas masticable la plupart du temps), du poulet (tres bon) et du poisson, du poisson, du poisson et des fruits de mer.
J'aime bien les Hot pot. Ca consiste en une casserole de legume et de viande au choix(poisson, boeuf, poulet, fruit de mer) sur un rechaud. Ils t'apportent ensuite des nouilles de riz que tu mets dedans. Moi je commence par manger tous les legumes et la viande (la plupart du temps je choisi du poisson ou des fruits de mer) et je laisse les pates absorber le bouillon. Hummm.
Les rouleaux de printemps frais sont delicieux, mais a Hue et Hoi An, ils sont rares et on ne retrouve que des rouleaux de printemps frits ou a la vapeur... Un peu moins dans mes cordes.
La meilleure bouffe a ete a An Hoi, c'etait vraiment delicieux !!!
Bon, j'etais toute emballee par les gros legumes, mais en faisant une promenade en velo avec Mi dans le village de cultivateur, nous avons vu qu'ils mettaient de l'insecticide (ou pesticide je ne sais pas). J'imagine qu'ils ne peuvent se payer le luxe de cultiver Bio. :(.
- La bouffe du tet -
Eurk, desolee, mais c'est faaaaaaaade ! C'est une serie de gateaux de riz dans des feuilles de bananier.
Banh chu'ng : C'est un gateau de forme carree. Le tout enveloppe dans une feuille de bananier. A l'interieur du gateau se trouve de la viande et des legumes. Ca represente la terre et toutes les richesses et la vie qu'elle offre. La terre, c'est le gateau de riz gluant de forme carree : les vietnamiens croyaient que la terre etait carree. Les richesses et la vie, c'est les aliments qui se trouvent a l'interieur de la terre. L'image est bien belle, mais le resultat tres peu gouteux et trop gluant pour moi. C'est la premiere fois que je ne termine pas de la bouffe que j'ai achete ! La femme de chambre semblait contente elle...
Banh don : Meme principe mais en rond cette fois. Les vietnamiens croyaient que le ciel (haven) etait en rond. Le banh don peut etre coupe et frit, il s'appelle alors le banh tet.
Banh khoai : ca c'est bon ! C'est la crepe vietnamienne qu'on peut manger dans le quartier chinois. Mais ce n'est pas une bouffe du tet spectialement.

6/02 - la veille du tet
- entrainement -
Michael s'entraine desormais avec moi le matin. Ce matin etait notre premiere ensemble. On se leve a 7h. A 7h15 nous sommes en train de jogger (bon, Mike il ne jogge pas, il court !!) jusqu'au terrain de soccer que nous avons trouve la veille. Moi je continue mon jogging autour du terrain (il est cependant assez grand pour que je n'aie pas l'impression de tourner en rond meme si c'est ca que je fait) : mon objectif aujourd'hui est de depasser 30 minutes de jogging. Lui, il est au centre et cours comme un malade apres le frisbee qu'il s'est lui-meme lance...!...
Apres, nous nous lancons un ti peu le frisbee. Le dejeuner nous appelle. Retour a l'hotel.
- bicyclette -
Nous partons a la recherche de la mer de Chine ! Apres avoir deambuler dans les petites routes perdues entourees de rizieres et de charmants habitants qui nous souhaitent la bonne annee (chuc mung nam mo'i), nous trouvons la mer de Chine. Wow, de grosses vagues, du sable, un climat pas trop froid. Bon, ce n'etait pas plein soleil et quand je me suis assise par terre, Mike a rit et a dit : je savais que tu n'irais pas te baigner... Ah oui ?! Me v'la a courir moi et mon bikini dans les vagues. Bon, l'eau etait un peu fraiche au depart, mais une fois acclimatee, c'etait un pur plaisir !!!!!!!!! Je m'amusais a me faire transporter par les vagues qui deferlaient sur le sable.
- Diner -
Nous retournons diner au petit restaurant sur le bord de l'eau de l'ile en face de Hoi An. Mike voulait retourner au libraire qu'il y avait la pour s'acheter un SAS (livre du style OSS 117 ou James Bond). Cette fois-ci, de grosses nouilles blanches aux legumes. C'etait un vrai delice. J'ai mange une couple de lard avant que Mike me fasse remarquer ce que c'etait. C'etait bon pareil !!
- Epicerie -
Parce que la veille du Tet, les restaurants ferment de bonne heure. Nous avons donc decide que nous allions nous faire a manger ce soir. Moi je n'avais qu'une seule requete : je veux des pates ! Mike lui, c'etait : je veux un concombre ! Nous allons donc dans le petit marche de Hoi An. C'est un marche comme je les aime : du monde a craquer, des legumes etales jusqu'a tes pieds, un passage etroit envahi d'odeurs et de couleur. Du bruits, des voix, de la viande en train de se faire couper. Nous prenons un gros concombre, une grosse carotte (le triple de la largeur des carottes du Quebec), des petits oignons rouges et une racine de gingembre. Dans un autre kiosque, nous achetons des pates de riz fraiches : j'ai vu comment ils coupent leur pates !!!!. Plus loin, j'achete le gateau carre et le gateau rond dans des feuilles de palmier. Un peut plus loin, de la coriande et de l'anchois marine sucre. Est-ce qu'il manque quelque chose ?... Des fruits !!!! Trois oranges, deux mangues, un ??? (c'est bizarre a l'exterieure et a l'interieur, c'est une chair blanche avec de petites graines noires). Bon, c'est bon, on peut repartir. Nous repartons donc avec notre epicerie dans les paniers de nos velos, direction hotel.
- Trop tot pour manger -
Trop tot pour manger, nous allons jouer au billard. Je n'ai jamais autant jouer au billard que depuis que je suis en voyage... Je vais torcher tout le monde au tournoi de billard de la job !! (quand meme pas).
- La bouffe -
Delicieux. Avec une bonne bouteille de vin et des baguettes vietnamiennes ( j'ai sorti deux baguettes au lieu de deux paires de baguettes... Michael a trouve ca ben drole !).
- Le tet -
A 9h, il y avait les activites du Tet. Nous sortons donc pour aller y assister. Bon, il y avait un spectacle ou plusieurs artistes presentaient leur numero. Nous n'y sommes pas restes longtemps : c'etait plutot amateur. Nous avons prefere se payer une promenade en barque dans le petit bassin de Hoi an (c'est une riviere, mais elle est delimitee par deux ponts que les embarcations ne peuvent traverser). Nous avons pu admirer, pendant que le rameur ramait, les magnifiques lumieres qui illuminait le bord de l'eau. Nous avons pu voir de plus pres la tortue, le tigre et le dragon, tous illumines, qui vivaient dans la riviere. De plus, en l'honneur du Tet, des bougies flottantes etaient allumees et flottaient doucement sur les eaux, envoyant des couleurs bleu, rouge, jaune et vert sur l'eau (couleur de leur fleur bateau). C'etait vraiment magnifique.
- promenade de photo -
Nous sommes quand meme fatigues et attendre les feux d'artifices a minuit ne nous stimule pas plus qu'il le faut. On s'entend pour dire qu'on longe la riviere en quete de belles photos en se dirigeant vers l'espece de petite foire qui se trouve a l'oppose.
- La foire -
Deux vrais enfants. J'avais oublie mon porte-feuille alors c'est Mike qui faisait mon sugar daddy. Nous voila a essayer tous les jeux d'adresse ! Dans les pays moins developpes, ce n'est pas des toutous que tu gagnes, c'est de la bouffe !!!! Alors les deux champions que nous sommes avons rafles tout plein de prix. Tellement que nous sommes repartis avec un sac d'epicerie : trois sacs de bonbons, une boisson genre coke, un 2 litre de boisson petillante a la fraise, une boisson bizarre, une bouteille de rhum, un sac de chip et une biere. Hilarant !!! Nous avions gagne trois paquets de cigarettes, mais lorsqu'ils nous ont donne les paquets, nous leur avons demande en coeur de nous donner quelque chose d'autre... Dans une foire, on gagne des paquets de cigarettes ! Il faut etre au vietnam pour voir ca !!!!
Au dernier kiosque, j'ai succombe a l'envie de faire ma show off. Donc, avant de lancer le bol, je me suis delestee de tout ce que nous avions gagne et je le mettais en face de moi, comme les heros qui se deleste de leur fusil. C'etait drole. C'est la que la dame nous a donne un sac en plastique pour rapporter notre butin. Moi j'ai gagne aux dards et a la boule de ping pong. Mike a eu du succes avec les deux jeux de hasard, l'autre jeu avec la boule de ping pong, le bol et... je ne sais plus.

Bref, c'etait une tres belle fete du Tet.

07/02 - conge de pas mal tout
A cause des abus d'hier soir, je me suis levee a pas d'heure et nous avons passe une bonne partie de la journee a bouquiner, pas d'entrainement, juste du frisbee. Moi je voulais ecrire des cartes postales et pratiquer mon vietnamien. Finalement je n'aurai eu le temps que d'ecrire des cartes postales.
- cartes postales perdues -
D'ailleurs, j'avais ecris des cartes postales depuis le Tibet, mais nous avons fait la gaffe de demander a quelqu'un de les poster pour nous alors elles n'ont jamais atteint leur destinataires. Je suis donc desolee, c'etait des belles cartes et il y avait tout plein d'amour : Chanie et sa douce, Brian Okeffe, ma famille caotique, Nicole, Caro et Julien, Mila et Stefan. Dites-vous qu'il y a des mots pour vous qui sont quelque part sur la terre... Un peu decue :(.
- Vietnamien -
Je veux ecrire un petit quelque chose en vietnamien a mes amis vietnamiens qui m'ont ecris de Montreal (j'apprecie beaucoup). Quand j'aurai compris comment le clavier vietnamien fonctionne, vous aurez de mes nouvelles.
- Bisous du vietnam -
Bon, je vous envoie tout plein de belles pensees depuis le Vietnam. Je vous adore !!!!!!!! J'ai hate de vous revoir mes amis et famille du Quebec !!! BISOUS

Julily pour les intimes
Julie pour les moins intimes
Madame Des Rosiers pour ceux qui se sont trompes de blog !!!!!!

dimanche 3 février 2008

Blog 2/02

Retour sur le 31/01
Apres le diner, il etait convenu que j'aille a la maison de ma nouvelle amie (si je me souviens bien, son nom c'est Ngin). Nou partons donc toutes les deux sur sa moto. Nous allons dans le salon. Nous parlons et ecoutons de la musique avec ses deux plus jeunes soeurs (16 et 18 ans).
- Le salon -
De ce que j'ai pu en voir, les maisons vietnamiennes sont toujours tres propres. Le plancher du salon de mon amie est en grosse ceramiques lustrees. En plein milieu du salon se trouve un gros meuble qui semble etre un truc religieux, un genre d'hotel.
- Je me suis bien amusee -
C'etait vraiment agreable. On a mange du gingembre sucre et des mandarines, je ne pouvait demander mieux.
- Temple -
Elle me ramene au restaurant. C'est certain que je vais venir te dire aurevoir !! Il me restait du temps avant mon cours alors j'en ai profiter pour aller visiter un autre temple. C'etait tres joli.
- Cours -
Je vais chez Vi, le cours est agreable... on ne voit pas le temps filer. Il est 18h30 lorsque je les quitte. Son papa m'accompagne en moto jusqu'a 5 km de la ville, la ou il y a des lumieres qui eclairent les rues.

Retour sur 1/01
Pas de cours aujourd'hui. Je me leve a 7h pour aller faire mon jogging. Je rejoins Mi a 8h et nous partons faire une balade en moto !
- AM -
Nous partons a la recherche de ... la mer de Chine ! C'est donc un avant-midi magnifique, les pieds dans le sable et les yeux dans l'eau, que nous avons passe sur la plage. Bon, c'etait un peu moins joli lorsqu'on passait par les bouches d'egouts et les poubelles.
- PM -
En apres-midi, on arrete diner a l'endroit ou j'avais mange avec Dom. Nous partons a la decouverte de la montagne homberger qui est situee tout pres de la frontiere du Laos. A cause que j'avais terriblement mal aux fesses, a cause que nous manquions de gas, a cause qu'il commencait a pleuvoir, nous avons faits demi-tour.
A 1km de Hue, nous arretons visiter un site historique (mes fesses en sont rejouies)
-Soupe -
On va boire un aperot et jouer au billard. Ensuite, on se deniche un petit resto sympathique a Hue ou on se tape une joyeuse boustifaille et un exces tant pour Mi que pour moi. On fini le repas par une autre partie de billard. C'est donc tres tres joyeux que nous nous couchons. De mon cote, je m'endors le sourire aux levres en pensant a la superb journee que j'ai passee avec mon ami Mi.
- Pas si contente que ca finalement -
Ca fait une couple de jours que je reagis aux acariens. Je me leve les yeux gonfles. Aussi Mike et moi avons un genre d'urticaire dans le cou et dans la tete qui nous pique atrocement. A chaque nuit, on passe proche de s'arracher la tete !!!!!

Blog 31/01 - Processus

- ATTENTION
Pour le texte -Processus-, le lieux et les noms des protagonistes ont ete modifies afin de proteger leur identite. Il ne s'agit pas d'une fiction, mais il s'agit d'une histoire depeinte par le cerveau d'un etre humain. DONC cette histoire est tres suggestive et ne represente pas necessairement la realite. J'ai hesite lontemps avant de la publier, mais apres mainte relectures, je ne trouve pas que ca porte prejudice a qui que ce soit. La pertinence de publier ce texte est de montrer le procesus par lequel la protagoniste narratrice a reussi a gerer son petit drame personnel.

- Processus -
Il fallait que je m'arrete. Le motton etait trop gros dans ma gorge et les larmes m'empechaient de bien voir. La je suis bien, isolee dans le paysible jardin de cedres. Je suis assise par terre acotee sur un arbre. Je commence a mieux respirer.

J'ai une grosse peine d'amour. GROSSE GROSSE. J'ai tout plein de tristess et de colere en moi. Le mental nuisible m'envahi. Il faut que je fasse mon processus, mais je n'ai pas envie parce que ca va etre plus dur, parce que je n'aurai plus de raisons pour detester Georges, pour fuir.

- Georges n'est pas une mauvaise personne. C'est un homme tres sympathique et unique.

- Il a une conception de la perfection differente de la tienne. Tu dois accepter ca. La sienne rend sa vie plus difficile, la tienne plus facile : c'est dommage pour lui et c'est une chance pour toi.

- Tu es une tres belle personne Lily. Tu n'as pas a en douter : tu es sympathique, brillante, curieuse, genereuse et tu aimes la vie et les gens. Tu vis simplement et avec humour. Tu as une belle sensibilite.

- Tu n'as pas ete realiste dans tes attentes vis-a-vis Georges. Tu le connais deja depuis 4 ans, tu devrais savoir a quoi t'attendre.

- Qu'il decide de ne plus faire son processus, c'est son probleme a lui. C'est lui qui va en souffrir le plus. Il faut que tu laches prise Lily, ce n'est pas ta vie a toi, c'est la sienne.

- Tu veux et tu merites un amour romantique. Tu sais que ca te fais du mal "a ramasser les feuilles" avec lui car tu alimente ainsi un espoir, un attachement envers lui. S'il desirait changer dans le but d'etre avec toi un jour, ca ne serait pas du temps perdu. Mais etant donne qu'il t'a clairement dit qu'il abandonnait, ca ne sert plus a rien. Tu as la chance de pouvoir aimer alors ouvres-toi aux autres.

- Tu ne dois pas laisser tomber ton objectivite et tout detruire. L'amitie que tu as avec Georges, tu veux la garder. Elle va juste prendre moins de place dans ta vie, c'est tout. Tes amitie ne sont pas comme ca. Tes amis, tu les vois de temps en temps. C'est ton copain qui te voit et te parle a tout les soirs, pas tes amis et donc pas Georges.

- Au retour, c'est ce qui devra arriver. Tu vas retomber dans le monde normal d'une celibataire et tu ne verras plus Georges aussi souvent.

- Tu n'es pas wonder woman. Tu as besoin aussi d'etre reconfortee, d'etre aimee. La comme ca en voyage, tu n'as pas acces facilement aux gens que t'aime et Georges ne peut jouer ce role puisque tu te creer des attentes a chaque signe d'affection.

- Fais attention, tu dois accepter que pendant ton voyage, le vide d'affection de ce type existera et que tu ne commenceras pas a vouloir combler ce vide avec de la bouffe. La bouffe utilisee a cet effet ne t'apporte pas de satisfaction a long terme.

- Comment vois-tu ta rencontre avec Georges ce soir et pour le reste du temps que vous avez ensemble ? Je me vois etre contente de le voir, m'interessser a ce qu'il a fait, a ce qu'il a a raconter.

j'ai plus envie de passer du temps seule a etudier le vietnamien, que de passer du temps avec lui. C'est plus parce que je trouve ca plus stimulant et interessant d'etudier une langue que de passer la soiree a la television. Ce n'est donc pas contre Georges, mais contre ses habitudes de vie.Je le savais deja, mais j'en faisais abstraction :
- j'aime ecouter des films, mais pas pour remplir du temps ou pour eviter de penser.
- J'aime me coller contre la personne que j'aime, mais je prefere me lever de bonne heure surtout lorsque l'amour n'est pas reciproque.
- J'adore faire du sport et avoir une belle hygiene de vie : la biere et les bars ne sont pas mon point fort.
- Je ne prend pas l'autre pour acquis et je n'ai pas besoin d'etre stimulee a tout bout de champ par de nouvelles rencontres.
- En voyage, je ne me sens pas lesee par les difficultes de communication et je ne suis pas a la recherche de rencontre avec des touristes mais a la recherche de rencontre avec les gens de la place. Si je rencontre des touristes sympathiques, super, mais je ne cours pas apres.

Georges n'est pas moins beau, moins brillant, moins unique et je ne suis pas moins amoureuse de lui, c'est juste qu'il perd de l'importance dans ma hierarchisation des priorites. Ca va faire comme avec Denis qui habitait avec moi : des fois je vais preferer faire mes truc que d'etre avec lui, que de passer du temps avec lui. Parce que mes trucs sont plus importants a mes yeux a ce moment la. Parce que ma creation est vitale et que lorsque tu n'es pas la personne qui partage ma vie, tu n'as qu'une petite part de mon attention. C'est pour ca que je n'ai pas beaucoup d'amis : parce que des amis ca demande du temps et que le temps n'est pas infini.

Je me sens bien la. S'il faisait une petite affaire plus chaud et qu'il ne pleuvait pas, je m'etendrais par terre et ferais une petite sieste. Toutes ces emotions m'ont epuisees.

- Restaurant de la foret -
Bon, ca y est, je suis pleine : je viens de terminer l'assiette de melon d'eau t le pudding au riz que mon amie m'a apporte. J'ai trahi mes furets : ce midi, j'ai mange du chon Hen. Chon, ca veut dire "mustelide".
- le gout du furet -
C'est bon, mais c'est comme du poisson avec des arretes : tu es toujours en train de croquer un petit os que tu n'avais pas vu. La viande est tendre et bonne cependant.

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